Nutrition

Nos spécialistes Cornelia Gerber et Tanja Steiner du site de Berne vous conseillent sur toutes les questions relatives à l’alimentation : en cas de maladies intestinales, d’allergies ou de problèmes de poids. Les patients sont conseillés individuellement et de manière compétente, ils reçoivent des conseils adaptés à la vie quotidienne et sont accompagnés dans leur mise en œuvre.

En cas de problèmes alimentaires pris en charge par l’assurance de base, nos patients reçoivent bien entendu l’ordonnance médicale nécessaire.

Avec une ordonnance médicale, les conseils nutritionnels sont une prestation obligatoire de la caisse maladie dans le cadre de l’assurance de base pour de nombreuses maladies. Parlez-en avec le médecin qui vous suit.

Vous trouverez ici des conseils nutritionnels dans votre région et sur votre thème personnel.

Philosophie

C’est avec plaisir que nous vous soutenons sur la voie de votre alimentation personnelle. Nous sommes tous uniques, différents et donc merveilleusement passionnants. Cela se reflète également dans nos habitudes alimentaires. Le choix des aliments est immense, coloré, riche en formes et d’une grande diversité de goûts. Dans nos consultations, vous, votre mode d’alimentation et le plaisir de manger sont au centre de nos préoccupations. Nous accordons une grande importance à la prise en compte des besoins, des conditions de vie et des souhaits de nos interlocuteurs dans nos recommandations alimentaires et cherchons avec vous des aides et des solutions adaptées au quotidien. Nous nous efforçons en outre de vous transmettre des connaissances approfondies qui intègrent toujours les nouveaux résultats de la recherche.

Nous sommes spécialisés dans les maladies du tractus gastro-intestinal (par exemple : maladie de Crohn, colite ulcéreuse, maladie cœliaque, syndrome du côlon irritable, constipation, diarrhée…), les intolérances alimentaires (lactose, fructose, FODMAP, histamine) et la malnutrition.

Lors de la première consultation, nous faisons le point sur leur alimentation et leurs habitudes de vie actuelles. Vous découvrez notre méthode de travail et vous pouvez nous faire part de vos attentes et de vos préoccupations. Ensemble, nous élaborons des objectifs et définissons les premières étapes pour les atteindre. Cela prend généralement 45 minutes. Vous disposez de 6 consultations par ordonnance et les consultations de suivi durent en général entre 30 et 45 minutes. L’intervalle entre les consultations est très individuel et dépend entre autres de la thématique. En règle générale, les rendez-vous sont espacés de 4 à 6 semaines et vous travaillez sur vos objectifs alimentaires personnels.

Liens intéréssants
SSN Société Suisse de Nutrition
Monash University Fodmap 
Bichsel Homecare
Fresucare
Swissmilk pour des idées de recettes et des informations sur l’intolérance au lactose
Centre d’Allergie Suisse aha

Romandie : https://www.coeliakie.ch/
Ticino : http://www.celiachia.ch/

Affiliations
IG Zöliakie
ASDD Association Suisse des diététicien-ne-s